商品案内
ITEM
くり赤飯
"秋"を感じる季節のおこわ
地元産の栗をひとつひとつ丁寧にむいて、使用しています。
毎朝 自家製の蜜を手作りし、浸して、軽く焼き目を付けています。
商品情報
秋といえば『栗』です。
あわづやの『くり赤飯』は、新潟県特有の茶色い赤飯をベースにしています。
茶色の赤飯の正体は「お醤油味のおこわ」です。
その上に、作る直前に仕込む、「自家製の蜜」をくぐらせて網で軽く焼いた栗が乗ります。
贅沢に、その姿のまま乗った甘い栗が、お醤油味のお赤飯ととてもよく合うのです。
【9月下旬～11月中旬のみ限定販売】
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