商品案内
ITEM
のし餅（切り餅）
強い"コシ"と"粘り"強さ
創業１００余年、これが”餅屋のお餅”です。
年末から年始にかけてのみ製造・販売を行っている、あわづやの『切り餅』です。
契約農家に栽培してもらった、新潟県産最高級品種のもち米「こがねもち」を100％使用。
ラインナップ
商品情報
あわづやの『のし餅』は、風味・香り・弾力のどれをとっても最高峰と称される、もち米の王様「こがねもち」を原料に使っています。
契約農家に栽培してもらった『こがねもち』を、自家精米で新鮮な状態に。
1日かけて浸漬し、ゆっくりと蒸し、丹精込めてつき上げました。
こがねもちの甘味をしっかりと楽しめる『のし餅』の他にも、
地元、新潟県産ヨモギを混ぜ込んだ『よもぎのし餅』
ほんのり効いた塩味がアクセントの『えびのし餅』
高品質の国産大豆をふんだんに使用した『大豆のし餅』
黒豆特有の深い”コク”を感じる『黒豆のし餅』
少し珍しい風味豊かな『青のりのし餅』があります。
お餅の消費量・生産量ともに1位の新潟県。
その新潟県の最高級ブランドもち米100％でついた、餅屋 あわづや の『餅』を是非ご賞味ください。
採用情報
RECRUIT
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