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ITEM

紅白豆大福

  • お取り寄せ可

和菓子の王様

”和菓子”と聞いて、最も最初に思い浮かぶのが『豆大福』ですよね。

あわづやの豆大福は、北海道産小豆を使用して、自社で練り上げた餡を使用。
こだわり選び抜いた素材本来の味を楽しめるように甘さは控えめにしてあります。

新潟県産最高級もち米『こがねもち』を契約農家から直接仕入れ、自社で精米した『もち米』は鮮度抜群。
1日浸漬したのち、蒸して搗き上げて、ひとつひとつ丁寧に包餡しました。

ラインナップ

商品情報

北海道産小豆を使用した餡が、コシの強い餅を引き立てます。
もち米は米処、新潟県産の最高級品種『こがねもち』を使用しています。
素材本来の味が良いものですから、それを引き立てるようにシンプルに仕上げています。

大福の皮に含まれる豆は、国産の大豆を使用。 この地方ならではです。


草餅とのセットも、ご用意しています。
地元、新潟県長岡産のヨモギの香りと、国産にこだわった青きなこの香りと色合いが、
楽しさと食欲を引き立てます。

お召し上がり方
室温(高温多湿を除く)で自然解凍してください。
やわらかくなったらお召し上がりください。

  • 原材料

    豆大福:もち米(新潟県産)、小豆(北海道産)、砂糖、大豆(国産)、でんぷん、トレハロース、サンマルト、水飴、食塩、酵素、着色料(赤3、赤105)(原材料の一部に小麦を含む)

    草餅:もち米(新潟県産)、小豆(北海道産)、砂糖、よもぎ(国産)、きなこ(国産)、トレハロース、サンマルト、水飴、酵素(原材料の一部に小麦を含む)

  • 消費期限

    解凍して24時間
    冷凍保存で1ヵ月間

  • 内容量

    豆大福:2個入れ×1パック
    セット:豆大福2個入れ×3パック
        草餅2個入れ×2パック

  • 発送方法

    ヤマト運輸 クール便

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